2011/12/13

赤魂。五天內的第二碗麵


短短五日,再來銅鑼灣的魂,這次和女友來,她吃太極,我則試另一款麵 - 赤魂 ($79)。

赤魂是韓國風泡菜味噌拉麵,赤紅湯底沒有想像的辛辣,湯內雖然有些肉碎,但始終比較薄身,這點跟豚王的「赤王」杰身湯底完全不同。滿以為會放上豐盛的泡菜,原來只得兩口的份量 ,好吃,但仍遠遠不及這晚的肥美叉燒和味付玉子,論驚艷度,赤魂略略不及第一次的太極,可能因為味道比較清淡的關係,有點意外。

另外,「青龍」暫定下星期一 (19/12) 登場,店方不肯透露是甚麼口味,但就表示每日限售 30 碗,怎麼促銷手法跟豚王愈來愈相似呢?


銅鑼灣霎西街 (近南洋酒店)

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