2011/07/03

老家飯店。這次是上集


晚上十點,人在鵝頸橋底附近,有點餓意,便找地方吃宵夜,本打算去「財記辣蟹」炒碟牛河放肆一下,沿路卻被我遇上了「老家飯店」,見餐牌上供應羊熗麵,怎能不進去試試?

這羊肉熗拉麵 ($48),份量甚足,麵條有點粗幼不一,明顯是手拉的,質感不會過份軟淋,入口帶點韌勁,很不錯。湯底味道稍嫌太過濃郁,配合大量芫茜產生的香氣,竟完全蓋過了羊肉的羶肉味,應仍有改善的空間。

新店生意暫時不及附近的越華會,裝修則挺有性格的,帶點懷舊國產風,另外,見這裡的外賣碗印有北角的青藏牛肉麵的 logo,如無估計錯誤,兩店應是同一老闆的。

由於老家的拉麵挺得我心,現已賣下團購網的優惠,不日必定重來,再試其他北方小菜,當中鐵板京蔥羊肉,應是必點的一味!

老家飯店
灣仔駱克道401-403號榮華商業大廈地下

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