2010/04/23

黑白卷蛋


星期一晚,陪女友響加連威老道行完 Gi Mall 同 DNA,路經附近的人氣卷蛋店 Roll,二話不說就強拉了她入去試試。

當時已是十時許,幸卷蛋的選擇仍有不少,心水選擇如竹炭芝麻、抹茶、咖啡、朱古力等一應俱全。正常 size 卷蛋賣 $26 的確幾貴,mini size 就 $10 一件,可惜份量只足夠用來「攝牙罅」,還是買一件正常 size 的共享比較化算。

我們買了較特別的竹炭芝麻卷蛋,並在店內立食,卷蛋的賣相雖然「黑媽媽」,但內在美就非常豐富,軟綿鬆軟的蛋糕中,抹了一層味道濃郁的芝麻醬,再加上香滑的忌廉,層次突出,一個價錢,足足有三種感受,的確是出色的作品。

本來都想再試 mini size 的,但 mini 版的忌廉比例較多,水準應略有不同,除非想試多幾款口味,否則應該買番正常 size 穩陣些。厚切卷蛋一件要 $26,如果下次幫襯,我應該會買一條 18cm 的 ($130) 回家慢慢吃。另外,我也想試試 Roll 的朱古力飲品系列,不知其味道會不會同樣吸引呢?

說起卷蛋,在此多謝食友不眠王子介紹了九龍城的 Ceres Boulangerie et Patisserie,我會找機會試試的!
 
Roll (評分 7)
尖沙咀加連威老道41C-D嘉威大廈地下

沒有留言:

發佈留言

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails