2010/03/28

士林夜市。夜宵吃不停


這次旅程,我們住的官邸大飯店,鄰近捷運劍潭站,就在陽明戲院的斜對面,一落街就到士林夜市,相當方便。


朋友說士林夜市十足香港廟街,其實也有道理,非法小販將攤檔設在路中心,一走鬼就大叫「收~收~收」,真係要小心比佢撞倒。另外,夜市有一些遊戲攤位,提供兒時歡樂天地式的玩意,就連捧球九宮格也有得玩,相當新潮。



說到士林夜市,不得不提豪大大雞排 (NT50),我幫襯的是陽明戲院外的第一店,而不是臨時市場內的第二店,水準就像更好,雞排成塊面咁大,要了少辣,係就係熱氣,但相當惹味,香港那些「疑似大雞大」可以收檔了!


在豪大大雞排附近,有一檔「大漢草原」,賣的是即烤串燒,只需 NT50 就有四串,實在抵吃。我們要了兩串羊肉、一串軟骨、一串豬肉,這價錢來說水準很不錯,只是羊肉無甚羶味,感覺唔太夠喉。


從另一檔「大姆指一口煎」買下十隻鍋貼 (NT40),一口吃的 size,皮厚,內有一些肉汁,只是一般。


最後介紹的是一間黑店 - 丞祖胡椒餅 (NT40)。這裡的胡椒餅賣相對辦,放在炭爐上也十分吸引,可惜...我咬極都咬唔開,未食到個餡,已經想放棄,個皮實在太硬了!如果想吃高水準的胡椒餅,不妨走進夜市,廟宇附近就有正宗饒河街胡椒餅分店,一定比丞祖的好吃百倍!

紅樓市集。離開前的大殺價


女友曾來過西門町,卻從未發現紅樓的存在。星期日晚,遇著紅樓市集開放,當然去看看那些創意手作仔。女友看中一條「拉鍊手帶」,雖然簡單,但戴在手上卻可做出多種變化,相當特別,趁檔主準備收工,試試殺價,由原價 NT190 減至 NT150,交易成功!
 
 
行完已經近十半,是時候回酒店休息,當然,也要順道逛逛附近的士林夜市啦~ 西門町,再見了!
 

西門町。連掃三站


在台北車站搭捷運到西門町,無所事事的逛一個圈,口乾了,就買杯地道珍珠奶茶,路口剛好有一家台茶店,店名「好口杯」,依稀記得六年前曾經幫襯過,但店名也改,應該是轉手了。叫了一杯烤奶茶 (NT40),竟忘記叫微糖,結果得來的味道超甜,茶香也給比下去了。


再接再勵,試另一間人氣台茶店 50 嵐,價錢比方才的要貴一點,珍珠紅茶拿鐵售價 NT55,這次要了半糖,茶味比較明顯,珍珠入口很 Q,甜度則是勉強可以接受的水平,看來要微糖會更合適。


香港人喜歡吃雞蛋仔,台灣人則流行雞蛋糕,這檔「爆漿雞蛋榚」位於瘋馬撞球館對開十字路口,見等候的人甚多,一於幫襯試試。雞蛋榚有多款口味,我們要了奶油味的 (NT 35),拎籌後等了約十五分鐘,終於有得食,咬開雞蛋榚後,吉士醬只是輕輕流出,份量也不多,效果並不澎湃,相當一般。

2010/03/27

相請不如偶遇

這次原定想去的是麵創坊,小店位處鰂魚涌和太古之間,若從其中一個地鐵站前往,路程約需十五分鐘,比較隔涉,期間巧遇等巴士的食友 Dickson,相請不如偶遇,就即興一齊食個晚飯,那想到麵創坊當日沒有開門,很是失望,唯有改去附近的 Ēpöch Coffee Bar and Desserterie 醫肚。

Ēpöch 晚市人客不多,餐廳的設計簡約,空間感足,坐得的確幾舒服。我們研究餐牌後,決定先點兩客 dinner set,再散叫一些小吃及甜品,由於憑恆生信用卡食滿 $200 有八折優惠,我們點菜時也不太理會價錢,反正貴極有限。


Dinner set 附送的沙律是一人份量的薯仔沙律,味道普通,可惜不能轉成其他選擇,也沒有太多可以著墨的空間。餐前小吃焗薯角,薯角焗至軟身,跟平時食到脆卜卜的口感截然不同,薯味十足,沾一些沙律醬吃,味道更佳。


晚餐主菜分別要了匈牙利牛肉飯及 Carbonara,前者的醬汁味道濃郁,番茄味重,牛肉切成丁,入口腍滑不會癡牙,再灑下香草粒及雜菜作伴,做足了本份,唯飯粒實在太淋,如可挺身一點會更好。


至於這裡馳名的 Carbonara,賣相不俗,吃前先將蛋黃撈勻,linguine 的麵質帶點煙韌,配上份量不少的煙肉絲,效果十分討好,是值得一試的,只是奇怪明明撈勻了蛋黃,吃起來卻偏偏少了一份蛋香,實在百思不得其解。


甜品時間,跟餐的 seven layers chocolate cake 薄薄一片,我數來數去都數唔出究竟有邊七層,但勝在入口「朱味」十足。另外再叫一客 raspberry chocolate warm cake,除心太軟及云呢拿雪榚外,店方還放了raspberry,strawberry 及 blueberry 伴碟,完全為女友而設。可惜的是,心太軟的流心度相當一般,表層雖已焗成脆皮, 咬落卻又覺得有點韌,甜度亦是過火,實在不太滿意。


最後來杯 cappuccino 作結,下了半包咖啡糖,味道剛好,喜歡其奶泡輕身,不帶酸,入口順喉。總括而言,Ēpöch 的食物不差,環境舒適,服務則比較 casual, 是一個「幾好 hea」的地方。
 
Epoch Coffee Bar and Desserterie (評分 6.5)
鰂魚涌華蘭路12號地下H舖

2010/03/22

洪師父牛肉乾。台灣最佳伴手禮


到了台北車站周邊,目的地是洪師父麵食棧,為的不是試其牛肉麵,而是買牛肉乾作手信。洪師傳牛肉乾,共分原味、辣味及墨西哥辣味三種,試食後覺得味道差別不大,還是要原味好了,售 NT250 一包,如買三包以上,每包特價 NT200,價錢不算貴。


牛肉乾切得粒狀,據說以牛的肩胛里肌製造,半肥瘦幾有嚼頭,同時亦帶點濕潤,質感不至太乾,每小包份量不多,令人有一吃再吃的衝動,無疑是眾多手信中最受歡迎的!

洪師父麵食棧
臺北市開封街一段29號 (胡椒餅附近)

搵食貼士:此分店營業至晚上十二時,鄰近饒河街胡椒餅分店,不妨順道一試

2010/03/21

咖啡麵包。地下街的大發現


延平北路的盡頭,就是台北地下街,沿路可走向捷運站及台北車站,相當方便。地下街內有不少店鋪,有賣遊戲機的,有賣日韓時裝的,就連睇相占卜的也有,千奇百趣,但給我的感覺就像灣仔的東方 188,即是只適合 20 歲以下的青少年。


這條地下街很長,走了約十五分鐘仍未見盡頭,在近台北車站的位置,突然一陣濃郁的麵包香飄過,轉身一看,原來是賣咖啡麵包 (NT30) 的小檔,見不少人排隊購買,也買下一個試試。


咖啡麵包脹卜卜的,一口咬下外皮奇脆,而內心又相當柔軟,感受那微微的咖啡香,相當不錯,本來累透的身體也回復精神,繼續行程吧!

咖啡麵包
台北市中正區忠孝西路一段47-1號B1

搵食貼士:小檔位處地下街的中央位置,想吃,先做好準備步一大段路吧...

台北手作街。女王辦公室


我的女友是手作女王,從網上找了不少台北手作材料店的資料,當然要去掃掃貨,可惜星期日的晚上,整條延平北路只得一家「小熊媽媽 DIY」營業,差點就要吃白果 (抹一把汗..)


這裡賣的東東,其實跟深水埗手作材料店的差不多,空間寬敞一些,行得都幾舒服,店內設有 DIY 教學區,即買即學,提供一站式服務,但價錢好像比香港還要貴一點,建議平日來,可以行多幾間小店比較一下。
 
資料提供:
台灣手工店 - Shirley's Workshop

永和豆漿大王。尋找我的蛋餅


小時候,姥姥不時會煎蔥花蛋餅給我吃,很懷念那份味道,一直尋找大大小小的食肆,無論是上海菜、或是北京菜,也沒有這款家庭小吃,反而台灣就方便得多,只要找到永和豆漿分店就成了。


出發去「手作街」延平北路時,找到了永和豆漿大王,立即買了一客蛋餅 (NT20),即點即製,其實材料好簡單,只是麵餅加蛋加蔥花,不一會就做好了。這晚吃到的味道略鹹,相比六年前在龍山寺捷連站附近的永和吃到的,水準差了不少,怎樣也好,算是兒時回憶吧!


老闆相當健談,知我們是從香港來的,就一直問我們是否博士畢業?更說女友一定是碩士生,哈~

搵食貼士:永和分店不難找,但不同店的蛋餅也有不同特色,有些分店會加入蘿蔔絲,味道更加豐富,有機會記得試下!

肥前屋。台北必吃鰻魚丼


一別六年,再次踏足台北的第一餐,我們去了中山站附近的肥前屋,目的是為了一嚐名物鰻魚飯。乘捷運至中山站,走至天津街口右轉,在八方雲集前的十字路口上,就會找到肥前屋,到達時只是下午五時許,但店外已經排了一條小人龍,可見人氣奇高!

 
排隊時也不會閒著,阿姐主動上前遞上餐牌,可先點菜,加快整個用膳流程,小店也蠻有心思的,事前在台灣愛評網找了不少資料,二人就要了大鰻魚飯、蛋捲及涼拌海帶共享,以保留胃部空間,再去夜市掃街。值得一提,阿姐是以日文寫單的,相當和日風呢~
 

大鰻魚飯 (NT240),跟飯還有青菜及麵豉湯,相當豐富。我很喜歡這用作盛載的盒子,見阿姐一次過捧著七個飯盒,相信少點臂力也不行!鰻魚好吃,醬汁惹味,皮燒得脆脆的,女友則認為比較多骨,飯粒也夠圓潤,好好咬口,吃掉一盤不是難事。
 
 
蛋捲 (NT60) 是另一招牌菜,蛋煎得厚厚的,入口卻仍然滑溜,甜度調較恰當,當然不可以與香港一門比較,但這個價錢來說,絕對物超所值了!
 
 
涼拌海帶 (NT50) 是開胃菜,味道酸酸的,入口有一份涼意,也算不錯。
 
肥前屋
台北市中山區中山北路一段121巷13號之2

搵食貼士:鰻魚飯值得一吃,但留意此店周一公休,二點至五點是落場時間,唔好摸門釘呀!

問你哪個配搭嗒得使你腳 un un

星期二晚,收工後同女友去旺角睇電影《拆彈雄心》,入場前順道到就近的傷心酸辣粉醫肚。甫一進內,已發覺這間旺角分店空間闊落,裝修新淨,相比位於深水埗的總店來說,環境更加企理衛生,值得一讚。


店方將「套餐」放在餐牌的第一頁,絕對是明智之舉,因能吸引客人的目光,大部份人都傾向點套餐,而不是散叫食物,人均消費增加,生意就自然愈做愈旺。離開場只剩半小時,我們也沒有多想,要了口水雞套餐 ($41) 及蒜泥白肉套餐 ($46),分別跟酸辣粉 (小辣) 及涼拌炸醬晶絲薯粉 (小辣)。


先說女友的招牌酸辣粉,要了小辣,先呷一口血紅湯底,味道夠酸,辣度不算霸道,但仍然刺激,連同花生、芫茜及炸醬等配料,感覺不錯。紅薯粉的質感也相當不錯,夠滑溜又有點嚼頭,水準比附近的串爆酸辣粉好一點。


我對酸辣湯底興趣一般,遂試了涼拌炸醬晶絲薯粉,同樣小辣,同樣配料 (花生、芫茜、炸醬),走湯底,單價卻比酸辣粉貴了三蚊。涼拌的薯粉比較爽口,同時帶點煙韌,撈起後花生味濃郁,反而來自紅椒的刺激不大,比酸辣粉容易入口,適合不太吃辣的朋友。


跟餐的口水雞份量恰當,雞肉嫩滑,沒出現「骨多過肉」的尷尬情況,值得一試,反而蒜泥白肉有點失色,生蒜味非常重,肥肉的比例過多,卻片得不夠薄,入口感覺油膩,絕對有改善的空間。


這類型的酸辣粉店,茶水向來不是強項,但傷心竟有茶記的水準,凍檸茶凍奶茶味道正常,這兩蚊絕對抵加!埋單九十三,價錢不貴,換來上述食物和環境,當然滿意,亦值得再去。提提你,臨走前記得拎粒萬樂珠解解口氣,始終剛才吃的都是「重口味」。

傷心酸辣粉 (評分: 7)
旺角登打士街43號登打士廣場1樓

2010/03/06

雙失奶茶

響串爆酸辣粉飲左杯「無味檸茶」後,心有不忿,想起食友讚不絕口的歇腳亭就在地鐵站口,反正順路,一於去試番杯!
對珍珠已失去興趣,故選擇了歇腳亭正宗奶茶 ($10),另加仙草凍 ($5),少冰和三分糖,當晚人客不多,只需數分鐘就拿上手了,先呷一口,卻發覺味道仍然偏甜,真的是三分糖嗎?
歇腳亭的奶茶跟其他台茶店差不多,奶多茶少,追求濃郁茶味的話定必失望,而店方採用的仙草凍入口即溶,感覺跟日出茶太有明顯分別,我比較喜歡後者,貪其質感滑溜外,更有點嚼頭。
奶茶整體尚可,但當我飲到大半時,突然飲到一粒不明來歷的核,大小如同白果,畫面相當驚嚇,一不留神,真係分分鐘咬崩牙,甚至無辜啃死,店方竟然犯了這等低級「失誤」,實在令我太「失望」了!
 
歇腳亭 (評分 4)
旺角西洋菜街 58-60 號遠景大廈地下

2010/03/05

還未夠爆

回說大年初九,食完失望的芝士雞蛋仔後,女友仍然想吃酸辣粉,目標「傷心」休息,得知另一間「串爆」就在附近,便立即起程前往。走過兩個街口,就到達砵蘭街,附近除「串爆」外,還有一間「老川皇」,連同早前介紹過的「旦王」,原來旺角已成為重慶酸辣粉的集中地。
「串爆」的環境雖然不大,但不是一個問題,反而使用的抽風系統力度太弱,店內外皆煙霧離漫,實在有必要好好改善。
點了一個套餐 ($45),包括招牌酸辣粉、口水雞及油菜,另加一碗麻辣粉 ($18),份量足夠二人享用。先來的口水雞肉質嫩滑,配上味道酸辣的醬汁本應不錯,入口卻發覺雞肉毫不入味,水準只是一般而已。
要從芸芸同類型的對手中脫穎而出,當然要有點本事,「串爆」特色在於其藥膳湯底,除一般的花生碎、芝麻、酸菜外,還加入准山、杞子等材料,相信比坊間的更加滋補養生。店方採用的紅薯粉口感煙韌,可惜麻辣湯底重辣少麻,酸辣湯底重酸少辣,水準飄忽,當中仍有不少改進的空間。
最後不得不提那杯凍檸茶,只得兩片薄如紙的檸檬,篤極都無味出,要求少甜,結果卻味淡如清水,呷一口即舉白旗,早知要罐可樂好過啦!

串爆酸辣粉 (評分 5.5)
旺角登打士街32-34A號歐美廣場2C-D地舖

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