2009/12/06

廿蚊的雙重滿足


愛家素食的甜品令人失望,結果眾人決定去義順牛奶公司溝溝貨。灣仔的義順牛奶公司,鋪面比銅鑼灣分店闊落,一點也不壓迫,感覺舒服得多。朋友分別點了紅豆燉奶及薑汁撞奶,我就要了例牌的熱雙皮奶。

熱雙皮奶 ($20) 十分標準,面層的「奶皮」皺皺的,入口散發甘香,下層的燉奶則香滑,火喉剛好,不會出現水汪汪的情況,如果奶味再濃郁一些會更好,雙重的享受,正是雙皮奶的賣點。我不愛紅豆,試了一點薑汁撞奶,入口質感不錯,唯薑味不重,有「到喉唔到肺」之感。

放低廿蚊,心頭有一份滿足,的而且確,這才是甜品!

義順牛奶公司 (評分 6.5)
灣仔軒尼詩道383-385號華軒商業中心地下

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