2014/12/31

Uncle Padak。高街韓式炸雞連鎖店

等一個人,不一定要去咖啡店,這晚我就選擇入馬會睇足球直播,有 free wifi 之餘,又可以聽下班阿叔講波經,算是另類娛樂吧。半場鳴笛時,老婆亦終於收工,二人從上環走到西環,目的地是高街上的 「Uncle Padak」


Uncle Padak 是來自韓國的連鎖炸雞餐廳,招牌菜正如其店名,Padak (蔥雞)。蔥雞,其實是韓式醬酒炸雞,配合炸年糕炸餃子,再舖上大量蔥絲而成,賣相挺澎湃的,不過我們沒有試 =p 


餐廳環境正如時下流行的韓食店一樣,電視長期播著 K-Pop MV,女子組合一隊接一隊出現,而我卻不知道是誰......

免費前菜醃蘿蔔
食炸雞,當然要飲啤酒,但餐牌上竟沒有韓國啤供應,唯有叫 Asahi ($58) 頂住檔先。



點了韓式飯糰 ($58) 做「雞」前小食,紫菜飯糰波波外有芝麻,內有蟹籽,入口卜卜脆的,幾得意。


等了約 20 分鐘,大大盤的甜辣炸雞 ($178) 送來了,我們點的是有骨的,如果怕吃得麻煩可以直接點懶人無骨版。炸雞的數量頗多,size 又不會太大件,醬汁甜辣並至,不會偏重任何一方,看來花些氣力行大斜路上來也是值得的。

聽老婆講,西環「Oppa Chicken」的韓式炸雞都唔錯,搵日再入去西環試試先,反正而家有地鐵,仲方便啦!

Uncle Padak
西環高街59號地下

2014/12/28

彩。元朗的七彩沾麵

我不算是沾麵控,吃過好幾間拉麵店的出品,除了對歌賦街周月的粗麵條稍有好感外,其他的總覺得一般般,或者,我偏向喜歡吃熱騰騰的拉麵吧。

最近,在面書上見住元朗的朋友推介這間新開的沾麵店「彩 」(aya),看到店方自家製的特色麵條非常特別,如甘筍麵、黑胡椒麵、菠菜麵、磨菇麵等,賣相五顏六色的,很有趣,趁聖誕長假就同老婆去試試。


彩位於巷仔內,隱蔽但不難找,如從 B 仔涼粉總店 (又新街) 出發,從合益路轉入建德街,見到 Home Sweet 甜品店的門面就到了。

全店只得 11 個位,所以繁忙時段好大機會要排隊,另外要留意店方於下午三點至六點期間休息,大家唔好摸門釘。


等了約十分鐘,店員表示有客就走,提議我地落定單先。是日供應三款麵條,除最基本的麥麵外,還有檸檬麵紅椒麵;湯底選擇則分別是原味 (豚骨)黑油 (黑蒜油豚骨),價錢由 $78 - $83 不等 (不設加一),已包味玉、海苔、筍及叉燒。


飲品只有波子汽水或綠茶可樂供選擇,唔叫都無傷肝,因為店員添水的次數頻密,服務相當之好。


不久,麵條先被呈上,黃色的是檸檬麵,紅色則是紅椒麵,幼身麵條看起來份量頗多,絕對夠飽。比較的話,檸檬麵比較含蓄,吃到尾才會感覺到那份清香,相反紅椒麵味道就來得比較直接,是挺有趣的嘗試。


蝦沾麵湯內放了蝦油,亦落了不少蝦籽,一端上來即鮮香濃郁,我再放了些炸蒜進內,這口味跟紅椒麵挺配的。

叉燒一共兩片,肥瘦三七比,夾起來較易散,肉味也不突出,質素平平。


味玉整隻上,內裡流心度恰好,浸上蝦湯一同吃,不錯。

吃罷麵條,店員主動為我加湯,由於沾麵湯底不算太鹹太重,加湯後就更加順口,感覺良好,住附近的朋友值得來試試啊!

彩 aya
元朗建德街26號益利大廈地下14號舖

2014/12/21

La Vache!。廉價法式牛扒快餐

上月生日,在銅鑼灣扒房 The Chop House 吃得不太滿足,趁和老婆的拍拖紀念日快到,收工後趕來中環 La Vache! 鋸塊靚扒補數。


點解要趕?因為 La Vache! 晚市五位以下不設訂座,七點來到時已經客滿,需等大約一小時才能入座。

甫入座,侍應即送上 drink list,那麼餐牌在哪裡?

原來就印在餐紙上,基本上La Vache!只供應一款套餐,包括沙律、法包及重10安士的美國 Prime Grade 肉眼扒,每位 $258,客人要選擇的只有牛扒的生熟程度,我們點了 medium rare 後,侍應就在餐紙上寫上 「2 x MR」,簡單易明。


由於用餐設限時 90 分鐘,點餐不久,沙律和法包就一併送上,很有效率。沙律的醬料下得夠重手,配上核桃增添香脆口感,簡簡單單;法包亦比較普通,塗上牛油吃好一點,但絕對不是這裡的主角。


吃罷沙律,侍應先送來一個鐵架,並將牛扒呈上,隨即把三分之二分發給客人,餘下的放在鐵板上保持熱度,此舉相當細心。


牛扒中心位置呈嫩紅色,火喉恰當好對路,見到塊扒當堂笑到我......


牛扒入口軟嫩,夠 juicy,比 The Chop House 好吃得多,配上特製的胡椒牛油醬,能稍減牛肉的油膩感,食完其實想 encore,唯有瘋狂食幼身薯條止口癮啦!

雖然牛扒好食,薯條又任食,價錢仲好平添,但餐廳晚市播放強勁音樂,感覺如置身酒吧般,所以全程都唔係好傾到計,我諗下次還是揀午市時間來吧。

La Vache!
中環卑利街48號地下

2014/12/07

台中咖啡店。精誠商圈日系目覺三店

在台中的第一餐,選擇距離酒店不遠的目覺咖啡三店,沿途在橫街窄巷裡穿梭,按 google map 定位正一步一步走近,眼前是一幢兩層高木屋,見門牌上「mezamashikohi」一字對了,這裡是目覺三店。


咖啡店與周邊環境,給我們一種很日本的感覺。


原來目覺不接待 12 歲以下小童的,這點很容易理解,試問有誰喜歡在咖啡店聽到小朋友的吵鬧聲呢?換個角度,小朋友也不會喜歡逛咖啡店吧?


進店後,我們先點好餐 (店員很 nice,拿著 iPad 和我們做解說),再走上閣樓找個窗邊座位坐下,隨意的看看書上上網,畢竟自由行,就是不受行程的束縛,盡情享受在地人生活,即使呆在咖啡室一個下午也沒所謂。


老婆點了「店長常喝的鮮奶咖啡」(圖上),作風很平實,當然啦,店長天天在忙,哪有空閒去玩拉花呢?哈哈!

我也點了鮮奶咖啡 (圖下),但來個 double shot 的,價錢貴一丁點,但呷來相當提神,爽。


現點現製的「微醺焦糖肉桂法式吐司」是店員的推介,吐司一客三件,表層帶有焦脆感,咬下去很鬆軟,香草雪糕再加添一份甜意,好吃。


老婆點了另一人氣度高的「明太子烘烤法國麵包配和風野菜豆腐沙拉」,食物放在小木板上,感覺很日系。野菜豆腐沙拉份量滿滿的,配搭豐富不求其,以麻醬調味,相信很難失手吧。烘烤法國麵包入口香脆,明太子帶來的鹹香亦恰到好處,不會太重口味,連面頭的紫菜也不是軟趴趴的,怎會吃得不滿意呢?

 吃飽了,有點飽呆,不如先回酒店睡個午覺,再去逢甲行夜市?(喂,才吃了第一餐......)

目覺咖啡
台中市西區精誠七街1號

2014/11/03

台中酒店。承億文旅-台中鳥日子

婚後生活甘苦與共,轉眼已是一周年,恨自己已把蜜月旅程的點滴忘記得七七八八,這次結婚周年台灣之行就不能再懶惰了,第一篇就由台中的酒店開始吧!

機票早於去年尾已經訂下,是香港快運的平價機票,連稅項雜費二人才不過千二蚊, 住就住豪一點吧,左揀右揀,最合眼緣的就是這間承億文旅-台中鳥日子

位置


承億文旅-台中鳥日子位於西區的忠明南路,鄰近精誠商圈,如和我一樣喜歡到咖啡店做個偽文青的話,目覺咖啡和 The Factory Mojocoffee 就在酒店後街,只需約五分鐘腳程。

酒店離台中車站頗遠,但只要走十五分鐘,就能到達廣三 Sogo 商圈,馳名的早餐店肉蛋吐司就在那邊。

逢甲夜市亦超級方便,酒店對面就是巴士站,配合實時的班次報時 app,乘搭 79 號巴士,二十分鐘左右便能到達!

酒店大堂

台中鳥日子走時尚簡約路線,reception 地方不大
大堂的歇腳點,自然光襯托下感覺挺舒服
大堂設 iMac 供客人免費使用,另書架上備有不同種類書籍,貫徹文創氣息
以不同語文寫出「夢」
囧豬大哥做「實Q」?
酒店大堂同時亦是展覽場地
房間環境

官網訂購
快樂北極熊,低碳小旅行套裝 (NT$3160)
房型是畫眉經典

床舖比較軟,舒適度只屬一般
選擇畫眉經典的原因,有得浸浴 (不過太 Open 了吧?!)
毛巾上刻有酒店名稱
梳化深度略為不足,小茶几細細張方便放相機
電視只得 32 吋
廁所配備

梳洗用品齊全,牙刷包裝盒拼成酒店圖案,有心思
免治馬桶是加分位
時光郵箱

房間內有酒店附近地圖,check in 後服務員會送上兩張名信片,究竟有何作用呢?
原來酒店特設時光郵箱服務,只要填妥名信片,並放進酒店吉祥物的大口內,一年後就會自動寄出喇!
總評

舒適度 ★★★
就腳度 ★★★
性價比 ★★★★

台中鳥日子官方網站
http://birds.hotelday.com.tw/
地址:台中市西區忠明南路98

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